Crumble de Manzana, Moras y Fresas

No hay nada mejor que el delicioso crumble británico y esta encantadora versión llena de frutas es perfecta para las tardes soleadas en el jardín. Prefiero hacer una cobertura de avena crujiente porque es extra crujiente y agrega una gran textura. Se sirve mejor caliente con cucharadas de crema o natillas.

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 30 minutos

Tiempo total: 45 minutos

Cantidad de porciones: 4

Ingredientes del Crumble de Manzana, Moras y Fresas

1 manzana grande para cocinar, pelada y cortada en trozos

150 g de moras británicas frescas

120 g de fresas británicas frescas en cuartos

3 cucharadas de azúcar en polvo

Jugo de ½ limón

Para la cobertura del Crumble de Manzana, Moras y Fresas

100 g de mantequilla

100 g de azúcar demerera

130 g de harina común

90 g de copos de avena

2 cucharaditas de nuez moscada

Preparación del Crumble de Manzana, Moras y Fresas

Comience colocando una sartén profunda a fuego medio-alto y vierta el aceite de canola.

Agregue el cilantro molido, la cúrcuma, el ajo y el chile verde y freír durante unos 40-50 segundos. Esto va a formar la pasta de especias que se usará para dar sabor al plato.

Luego, agregue la papa, la coliflor y el cilantro y mezcle muy bien, para que la coliflor y las papas adquieran el bonito color amarillo de la pasta de especias.

Luego agrega la 1/2 taza de agua y los garbanzos, revuelve bien. Llevar el agua a ebullición, luego bajar el fuego, tapar la cacerola y dejar cocer a fuego lento durante 15 minutos.

Sirva en un tazón grande con una pequeña pizca de cilantro picado.

Frutos silvestres y la mejor preparación para este Crumble de Manzana, Moras y Fresas que puedes hacer en tu hogar con el mejor sabor.

Ingredientes del Crumble de Manzana, Moras y Fresas

Para la cobertura del Crumble de Manzana, Moras y Fresas

Preparación del Crumble de Manzana, Moras y Fresas

Posts Relacionados